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鸡腿煮多久才能熟?鸡腿能经常吃吗?

鸡腿煮多久才能熟

鸡腿煮10~20分钟。不过需要注意的是,肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪,而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能很容易地插进鸡肉里,说明鸡肉熟了。

鸡腿能经常吃吗

经常吃鸡腿的后果

1、肥胖:鸡腿中的热量较高,适当吃可以满足人体所需的营养,有助于缓解饥饿,但如果天天吃鸡腿可能会导致进食过量,鸡腿中的热量在体内转化成脂肪,且鸡皮本身含有一定的脂肪,可能会导致过多的脂肪堆积在体内,出现肥胖的情况;

2、轻度脂肪肝:由于鸡肉中含有较多的胆固醇和甘油三酯等物质,都属于脂肪的一部分,如果天天吃鸡腿,可能会导致大量脂肪堆积在肝部细胞内,形成脂肪肝;

3、胃肠道不适:由于鸡肉中含有丰富的膳食纤维,且其中蛋白质含量也较高,天天吃可能会导致摄入过量,在肠道内堆积,不易被肠道吸收,且鸡腿一般较油腻,较难消化,可能会导致人体自动分泌出过多的胃酸消化食物,增加胃肠道负担,可能会出现腹胀、腹痛等消化不良的症状;

4、心血管疾病:由于鸡腿中胆固醇含量较多,天天吃鸡腿,若持续时间较长,可能会导致胆固醇堆积在血管壁上,易增加心脑血管疾病的风险。

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