铝制品餐具对人体有害吗?为什么铝锅用纸一擦就黑?
2023-02-23 15:52:55|
来源:现代青年网 作者:
铝制品餐具对人体有害吗
铝不是人体必需的元素,而铝锅对人体有无危害,主要取决于铝锅的使用方式以及使用频率。通常情况下,在蒸煮料理时使用铝锅,基本上对于人体并无危害。但长期使用铝锅可能造成铝元素在体内潴留,当累积到一定程度后,对人体具有一定程度的危害,可能引起机体缺钙、过早衰老、消化功能紊乱、贫血、肝肾损伤等一系列负面影响:
为什么铝锅用纸一擦就黑
用钢丝球刷过后,铝造炒锅用纸擦了下锅里纸发黑是因为三氧化二铝造成的,不是锅有毒。因为钢丝球中的钢比铝的密度大,两者互相摩擦会刮伤铝造炒锅表面的图层,铝造炒锅表面的铝与氧气发生氧化还原反应生产三氧化二铝,三氧化二铝是呈黑色的,所以用纸擦了下锅里纸发黑。